本当においしいアイスコーヒーを淹れるコツをご紹介します！ カフェや喫茶店でゆっくり過ごすのは少しためらわれる方も 今年は自宅でアイスコーヒーを極めてみませんか？ 毎年多くのご要望をいただいて...

可愛い形のクッキーにお絵かきをして、世界に一つだけのカラフルなクッキーを作りませんか？ 誰かにプレゼントして驚かせるのもよし、自分へのご褒美にするのもよし♪ 作って楽しい！食べておいしい！映えるク...

料理教室＋野菜講座＋ランチのお得な講座！ 時短で作る、野菜をたっぷり使ったお洒落なパスタランチ♪パスタ＆スープを30分で仕上げた後は、おしゃべりと共に楽しむ野菜講座を！お友達と一緒に月に一度、ランチ...

1000年以上の歴史を持つ、日本の伝統文化「和菓子」。とりわけ『練り切り』はその美しさ、風流さ、口当たりのよさからおもてなしの場でも重宝されます。 ...

毎回2種類のパンを手ごねでつくります。 オリジナルレシピと共に家でも作れるように丁寧に教えてもらえます。 メニューの一例をご紹介します！ 4月27日　ブレッチェン・ベーコン玉ねぎロール ...

パン作り40年！生地を大切にしたパン作り講座！ 作ったパンは7日経ってもやわらかいのでびっくりしますよ。 簡単・お手軽なパンを一緒に作りましょう。...

ご家庭で気軽に簡単なパンやお菓子を作ってみませんか？ 体に優しい身近で自然な食材を使ったメニューもあります。...

薬膳を使った料理で健康・美容力をアップ！季節や体調に応じた効能別薬膳を日々の献立に取り入れましょう。...

包丁の研ぎ方から調理器具の正しい使い方、だしの取り方など１からお教えします。 全ての人に食べやすいユニバーサルレシピと一緒に懐かしいお袋の味を楽しく無理なくマスターしましょう！...

料理を始めるのに性別は関係ありません！ 独身の一人暮らしから定年を迎えた男性まで幅広く通っていただける講座です。 まずは、メイン料理を中心に！男性だけのクラスで、最初の一歩を踏み出しましょう♪...