厚生労働大臣認定 指定運動療法施設

えひめを元気にするカルチャー ひめぶん えひめ文化健康センター

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講座カテゴリ: クッキング

【満席】10/23親子deハロウィン☆チーズケーキ

講師:手作りとママとベビーのお教室hug 土居美幸

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なんと1ホール丸々お持ち帰りいただけます♪ハロウィンをモチーフにしたチーズケーキを作って親子でコミュニケーションを図りましょう! ※対象:3歳~小学3年生までのお子様とその保護者様 ご予約締切...

10/2 鹿鳴館KeiTeaの紅茶入門

講師:日本紅茶協会認定ティーインストラクター、UK TEA ACADEMY TEA SOMMELIER、紅茶コーディネーター 宮谷 恵子

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普段の生活に紅茶を取り入れてみませんか?美味しい紅茶の淹れ方を、楽しみながら学びましょう。 午後のひととき、素敵なティータイムをご一緒しませんか。 紅茶にぴったり、ロープウェー街の紅茶専門店「鹿鳴...

【増設】10/9 秋を彩る♪アイシングクッキー 

講師:JSAアイシングクッキー認定講師・JSAデコメレンゲクッキー認定講師 冨田 芙美

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秋の思い出にアイシングクッキーを楽しみませんか? Instagramフォロワー2千人超えの人気講師と作る大好評の1日講座! 老若男女大歓迎です♪ ご予約締切は3日前(10月6日)です。 1...

10/16 「森とスパイス」店主が教えるスパイスカレー入門

講師:「森とスパイス」店主、スパイス料理研究家 吉井 知世

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松山三越・地下1階で大人気の「森とスパイス」店主によるスパイスカレー教室、ついに開講です! 愛媛の特産で旬の食材である夏芋(里芋)と牛肉を使ったスパイスカレーを作ります。副菜として、スパイスをし...

10/27 フルーツサンド&アフタヌーンティー

講師:野菜ソムリエ上級プロ、漢方養生指導士 やの くにこ

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手軽に食べやすい美味しい、ダレないクリームの作り方もご紹介します。 フルーツティーも一緒に召し上がれ♪ ※画像はイメージです ■申込締切:3日前 ※締切以降のキャンセルは材料代をいただく場...

10/31 生地にこだわる!秋のピザ・パンプキンパン

講師:パン一級製造技能士(国家検定)、日本製粉クッキングパートナー 鎌田淳子

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生地をとにかく大切にしています☆成型から7日後もやわらかいパン作り40年。初心者向けにご自宅にある器具でできるパン生地作りを伝授します秋の旬の食材を使用したピザとパンプキンパンを楽しく一緒に作りましょ...

はじめての家庭菜園~自分で育てた野菜を食べよう~

講師:野菜ソムリエ、食生活サポーター 渡部 一恵

自分のスペースで自分の好きな野菜を育てましょう! たがやす、植える、手入れする、収穫する、採れたてを食べる、、、 農薬などを極力使わず一から育てる、安心安全な食生活をご提案します!! 栄養満点「...

11/30 プロに学ぶ至福のおうちごはん

講師:河原調理専門学校専任講師 和食の伝道師 近藤一樹

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秋の点心をふんだんに詰め込んだ「懐石風おべんとう」を作ります。 「プロ直伝」ワンランク上の技を習得しましょう。 ...

12/4 練り切りアートⓇお正月~うさぎ&菊手毬~

講師:練り切り教室brooklet主宰 藤本 悦子

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2023年干支の【うさぎ】と縁起のよい【菊手毬】で新春をお祝いしましょう。 お茶のおともに、プレゼントにぜひ♪ 【対象】中学生以上 ■締切:3日前まで ※12/1以降のキャンセルは材料...

12/10 おいしいコーヒーの淹れ方~クリスマス編

講師:珈琲屋わたる 店主 横山 航

プロが選んだ、クリスマスらしい味わいのコーヒーを飲み比べできます。コーヒーの基礎知識やおいしい淹れ方も、実習を交えてレクチャーしますよ! ご自分の選んだコーヒーを、北条で人気の「三浦菓子店」さんの焼...

12/16・17 Xmasパネトーネ

講師:パンお菓子講師 辰上 智美

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イタリアの伝統菓子・パネトーネ。 クリスマスに備えて少し早めに作ってみませんか? じっくり寝かせて、当日美味しくいただきましょう♪ ■締切:3日前 ※締切以降のキャンセルは材料代をいただく...

はじめてのお料理 女性限定

講師: 国際薬膳食育マイスター、醗酵食品研究家、介護食師、食育指導士 菊池 弘美

包丁の研ぎ方から調理器具の正しい使い方、だしの取り方など1からお教えします。 全ての人に食べやすいユニバーサルレシピと一緒に懐かしいお袋の味を楽しく無理なくマスターしましょう!...

男の料理~いろはの『い』から~

講師: 河本料理教室 教頭 河本 敏子

料理を始めるのに性別は関係ありません! 独身の一人暮らしから定年を迎えた男性まで幅広く通っていただける講座です。 まずは、メイン料理を中心に!男性だけのクラスで、最初の一歩を踏み出しましょう♪ ※予...

やのくにこの彩り野菜のパスタ☆ランチ

講師:野菜ソムリエ上級プロ 漢方養生指導士 やの くにこ

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料理教室+野菜講座+ランチのお得な講座! 時短で作る、野菜をたっぷり使ったお洒落なパスタランチ♪パスタ&スープを30分で仕上げた後は、おしゃべりと共に楽しむ野菜講座を!お友達と一緒に月に一度、ランチ...

生地の美味しい鎌田淳子のパン作り

講師: パン一級製造技能士(国家検定)、日本製粉クッキングパートナー 鎌田 淳子

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パン作り40年!生地を大切にしたパン作り講座! 作ったパンは7日経ってもやわらかいのでびっくりしますよ。 簡単・お手軽なパンを一緒に作りましょう。 ※予約・キャンセル:3日前12時迄にお電話でご...

おうちベーカリー

講師: ふわふわ工房の~る主宰 たけち のりこ

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毎回2種類のパンを手ごねでつくります。 オリジナルレシピと共に家でも作れるように丁寧に教えてもらえます。 これからのメニューは…… 10/11 コッペパン、りんごパン 10/25 編み...

楽らくパン&お菓子

講師: パンお菓子講師 辰上 智美

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ご家庭で気軽に簡単なパンやお菓子を作ってみませんか? 体に優しい身近で自然な食材を使ったメニューもあります。 ※予約・キャンセル:3日前12時迄にお電話でご予約ください。  (それ以降のキャンセ...

季節の練り切りアート®

講師:練り切り教室 brooklet主宰 練り切りアート®認定講師 藤本 悦子

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1000年以上の歴史を持つ、日本の伝統文化「和菓子」。とりわけ『練り切り』はその美しさ、風流さ、口当たりのよさからおもてなしの場でも重宝されます。 10月_神無月 *実り*重ね菊 11月_霜月...